Historia

När glöggen blev Blossa

Jultradition sedan 1800-talet

Redan på medeltiden drack man kryddat vin i Europa. Det ansågs hälsobringande.
På 1890-talet blev glöggen en svensk jultradition att räkna med. Ordet glögg kommer från »glödga«, som betyder »att värma upp«.

Blossas historia börjar 1917, då nybildade Vin & Sprit förvärvade en av Stockholms främsta vinhandlare: JD Grönstedts & Co. Det fanns många vinhandlare som tillverkade glögg i Stockholm, men JD Grönstedts & Co gjorde den bästa glöggen. Receptet var från 1800-talet och bestod av europeiska viner som hade smaksatts med socker och en hemlig kryddblandning.

Länge fanns det bara en sorts glögg på Systembolaget – den som gjordes av Vin & Sprit enligt recept från JD Grönstedts & Co. Men på 1990-talet började andra företag göra sina egna glöggar. För att särskilja sig lanserade Vin & Sprit varumärket Blossa år 1993.

Nytt namn och varumärke alltså, men glöggen var densamma. Receptet från JD Grönstedts & Co användes fortfarande och det används än idag. Sedan 2003 släpper vi dessutom en årgångsglögg med ny smak varje år. I år fyller alltså Blossa årgångsglögg tio år.

In English